Salah satu acara unggulan dan unik dalam Festival Kapyuran adalah kuliner tradisional ngebul. Konsep dari acara tersebut yaitu menghadirkan kuliner tradisional yang otentik / jadul yang dimasak secara langsung di warug yang telah disediakan dengan menggunakan tungku tradisional sehingga menghasilkan asap ngebul. Untuk penyajian juga mengusung konsep go green, menggunakan bahan alam, tanpa penggunaan plastik. Selain itu, warung, panggung dan semua dekorasi dalam acara Festival Kapyuran juga mengusung menggunakan bahan alami dan ramah lingkungan seperti penggunaan atap jerami, anyaman dari bambu dan daun kelapa sehingga nuansa pedesaan zaman dahulu terasa kental.

Dalam kuliner tradisional ngebul dibagikan 1200 kupon makanan dan minuman gratis bagi seluruh pengunjung. Festival ini menghadirkan aneka makanan jadul seperti soto khas pacitan dengan taburan kelapa sangrai, tiwul dengan lauk sederhana, lontong pecel, bubur sumsum, aneka polo pendem dan minuman (sinom, jahe hangat, teh dan kopi panas). Selain itu para penyaji di warung ngebul juga mengenakan pakaian tradisional lurik / kebaya /untuk mendukung konsep tradisional yang diusung panitia.

Diharapkan kuliner tradisional ngebul menjadi cikal bakal yang nantinya bisa dikembangkan dan berkelanjutan sehingga dapat menggerakkan ekonomi lokal dan potensi inovasi masyarakat.

Simak juga artikel dari @pacitanku untuk berita diatas di link berikut :
https://pacitanku.com/2025/07/05/festival-kapyuran-pacitan-nostalgia-kuliner-ngebul-berbalut-semangat-ekonomi-hijau/